山东莱西五香烤花生哪家最正宗/莱西烧烤最出名的有哪家

花生果花生果简介

花生果简介如下：产地：中国是花生的主要种植国，尤其是山东省、河北省、河南省，其中莱西市的花生以其优质闻名，出口量占全国的12%以上。历史：中国可能是花生的原产地，早在4700年前的遗址中就发现了炭化花生种子。唐朝段成式记述花生形似香芋，元朝贾铭的《饮食须知》也提到其味道和营养价值。

中国是全球主要的花生种植国之一，山东、河北、河南等省份尤为著名，特别是山东莱西市出产的花生以其高品质著称，出口量占全国总量的12%以上。 在国际市场上，受欢迎的大花生果每10至12个重量约1盎司，理想的品种为弗吉尼亚型，要求果皮干净、无杂质。

中国是花生的主要种植国，山东省，河北省，河南省尤其盛产，其中莱西市的花生以其优质闻名，出口量占全国的12%以上。国际市场上流行的大花生果每10/12个果子重约1英两，要求果皮清洁，无杂质，以弗吉尼亚型为佳。中国可能是花生的原产地，早在4700年前的遗址中就发现了炭化花生种子。

刚果布朗氏在1818年的《刚果植物志》中称“花生是由中国传入印度、锡兰及马来群岛，尔后传入非洲的。” 最健康的食用方法是水煮花生，其保留了花生中原有的植物活性物质，如植物固醇、皂角甙、白藜芦醇等，对防止营养不良，预防糖尿病、心血管病具有显著作用。

水泡花生米的做法大全

水泡花生米凉拌做法如下：食材准备花生仁（生） 150克熟白芝麻 少量香菜 20克花椒 少量调和油 15毫升胡萝卜 30克干红辣椒 少量白糖 小半勺盐 少量制作步骤浸泡花生仁：将生花生仁放入小盆中，加入适量水浸泡几个小时，直至花生仁吸饱水分，变得饱满。

水泡花生米的正确做法如下。首先，我们需要准备适量的花生米，并选择适合的泡水容器。花生米应该挑选新鲜、无虫蛀、无病斑的，以确保泡制出来的花生米质量上乘。容器方面，可以选择一个干净的玻璃罐或陶瓷坛，避免使用金属容器，以免金属与花生米中的成分发生化学反应。接下来是具体的泡水步骤。

步骤：花生米提前泡发好，洗干净，凉水进锅。加入盐，葱，姜，大料，干辣椒大火烧开后，小火慢煮30分钟左右。煮好的花生米凉水投凉，挑出里面的香料。控干水。黄瓜，胡萝卜切与花生米大小差不多的丁。花生米，黄瓜，胡萝卜丁一起盛入盆中。加入盐，味精，香油搅拌均匀。

做法一：把花生洗干净。 放在外面让太阳晒一天，这样容易剥花生壳。剥出花生米，要带着那层红皮。倒入陈醋或米醋，没过花生米。 盖上盖子密封好，放置冰箱或阴凉处7-10天。一个星期后就泡好了，这个时候花生里会包裹着醋，咬一口跟撒尿牛丸似的。做法二：花生米洗干净，用清水泡浸一个晚上。

方法/步骤 挑选颗粒饱满无虫眼的花生，用清水洗净；把洗净的花生彻底晾干水分，准备一个玻璃容器也洗净晾干；做醋泡花生最好用酿造米醋，（白醋就不太适合啦）在这里我使用的是苦荞醋，更增添一份保健功能。

花生米不是用水泡或者直接炸，用调料水煮好后焖入味，再烤，才会特别香脆；烤的时候可以用烤箱也可以用微波炉，但是烤的过程中要注意好时间，烤糊了发苦，烤不熟不香脆。

莱西宵夜哪家好吃

莱西的宵夜选择不少，有几家本地人常去的店可以推荐：老宋烧烤（青岛路店）开了十多年的老店，羊肉串和烤鱿鱼是招牌，火候掌握得好，价格实惠。夏天晚上人特别多，建议九点前去占位。王姐麻辣烫（烟台中路）深夜营业到凌晨两点，汤底用骨汤熬制，自选菜品种类多，特色是加了麻酱和花生碎，本地年轻人爱去。

莱西大花生是哪里的特产

（壹），莱西大花生是山东省莱西市的特产，具有以下特点和价值：基本介绍：莱西大花生是全国农产品地理标志保护产品，具有色泽亮丽、香中带甜、籽粒饱满、出油率高但不腻口等特点。它含有多种人体必需的微量元素，各种营养成分均达到绿色保健食品的指标要求，是优质上乘的绿色保健食品。

（贰），该地的十大特产有莱西大花生、莱西大板栗等。莱西大花生：是一种产自于中国山东省莱西市的花生品种。外形大而丰盈，具有极为丰富的营养价值，其中包含植物蛋白质、脂肪、纤维、维生素和矿物质等。口感香脆，味道鲜美，广泛用于烹饪和制做一些花生食品。

（叁），莱西大花生为农产品地理标志产品。在国际市场上，青岛莱西大花生是“硬通货”。无论是世界三大花生产区美国、中国和阿根廷，还是在国内的江苏、安徽、山东和东北地区，莱西大花生都成为绝对的“冠军”。